為進一步強化恒行2食品安全管理，確保廣大師生飲食安全，根據青海省教育廳《關於轉發教育部辦公廳加強高校食堂食品安全工作的通知》中各省交叉互查要求，4月15日，四川省檢查工作組到恒行2學生餐飲中心開展校園食品安全交叉互查工作💁‍♀️。省教育廳、省市場監督管理局領導🧑🏼‍🦰，湟源縣人民政府🫲🏻、縣市監局、縣教育局、恒行2相關負責同誌陪同檢查🛃↗️。

檢查組聚焦校園食品安全突出問題，重點圍繞學校食堂食品安全“兩個責任”落實🔇、食堂承包經營行為、從業人員健康管理、食材進貨查驗和索證索票⚙️、食品庫房管理、加工過程風險管控🤽🏿、食品留樣製度落實、餐飲具洗消保潔、製止餐飲浪費等方面開展了現場檢查。同時，通過查閱相關資料👱🏿‍♀️，對我院主體責任落實、食堂承包經營、行業主管部門責任排查、監管部門責任✊、包保幹部責任以及鼠類等風險隱患方面進行了重點檢查。檢查組一行對我院食品安全管理工作給予充分肯定，指出存在的不足🙎🏼‍♂️，提出整改建議🐑。

羅增海副院長表示，此次檢查組的到來，為我院進一步規範食堂管理🏧，更好的服務師生奠定了堅實的基礎🏊🏻‍♂️，下一步，恒行2將按照檢查組提出的食堂色標未區分開及規章製度未上墻等問題及時進行整改，進一步把食堂各項工作抓實抓細。

    此次食品安全交叉互查工作，不僅是對我院食品安全管理的全面檢閱🪳，更是對我院進一步提高食品安全工作的有力推動。學院將以此為契機🚴，進一步強化食品安全意識，不斷完善食品安全管理製度，加強食品安全監管🏄🏻‍♀️，確保廣大師生“舌尖上的安全”🤚。